Menu Autunno Inverno 2015

ANTIPASTI

Persico in salsa alla Mantovana
con polenta abbrustolita e verdure in agrodolce

Insalata tiepida di cappone alla Gonzaga
su letto di insalatina misticanza

PRIMI

Bigoli al torchio con sarde del Lago di Garda,
pomodorini, capperi, basilico e formaggio dei poveri

Risotto mantecato alla zucca
con salsiccia rosolata al rosmarino

SECONDO

Stracotto Mantovano di manzo con polenta fresca

CARRELLO DEI DOLCI
CAFFÈ E LIQUORI DELLA CASA